Foie gras maison, gelée au jus de griottines et ses toasts - 18,00€
Salade de filets de cailles au vinaigre de framboise (Verte, filets de cailles, oeufs de cailles) - 14,00€
Cassolette d'escargots - 12,50€
Velouté de portiron campagnard maison - 11,00€
Croustillant Franc-Comtois (Feuille de brick, mont d'or, pomme de terre, jambon cru - 12,00 €
(Du mardi au vendredi midi
sauf jours fériés)
Depuis le 25 Juillet 2012, notre restaurant a obtenu le label
Qualité Tourisme Franche-Comté
Depuis Décembre 2017, notre restaurant a obtenu le label
Vélo bienvenue Haute-Saône
Decouvrez notre région avec destination 70
Cassolette d'escargots
ou
Velouté de potiron campagnard maison
ou
Croustillant Franc-Comtois (Feuille de brick, mont d'or, pomme de terre, jambon cru)
Filet de truite sur sa fondue de poireaux, coulis de poireaux
ou
Pièce de boeuf grillée beurre maître d'hôtel et ses accompagnements
ou
Cuisse de canard confite et sa crème de champignons et ses accompagnements
Assiette de fromages régionaux
Dessert au choix
Foie gras maison, gelée au jus de griottines et ses toasts
ou
Salade de filets de cailles au vinaigre de framboise (Verte, filets de cailles, oeuf de cailles)
Trilogie de poissons au savagnin et ses accompagnements
ou
Souris d'agneau au thym et ses accompagnements
Assiette de fromages régionaux
Dessert au choix
