Assiette franc-comtoise (Saucisse de Morteau, saucisse de Montbéliard, frites, salade, jambon cru et blanc, cancoillotte chaude) - 17,00€
Andouillette 5A, frites et salade verte - 15,00€
Steak de quinoa et boulgour aux petits légumes (140grs) et ses accompagnements - 12,00€
Rillettes d'aile de raie maison et son toast
ou
Salade Franc-Comtoise (Verte, tomates, oeufs, fromage régional, saucisse de Morteau, croûtons)
ou
Carpaccio de boeuf, citron, câpres, copeaux de parmesan, oignons
Filet de sandre au citron vert et ses accompagnements
ou
Filet mignon au romarin et ses accompagnements
Dessert au choix
Foie gras maison confit de figue et ses toasts
ou
Salade de la mer (Salade verte, fruits de mer, saumon fumé, terrine de thon maison, vinaigrette à l'huile d'olive citronnée)
Faux-filet grillé et ses accompagnements
ou
Filet de truite saumonée sauce safranée et ses accompagnements
Assiette de fromages régionaux
Dessert au choix
Depuis le 25 Juillet 2012, notre restaurant a obtenu le label
Qualité Tourisme Franche-Comté
Depuis Décembre 2017, notre restaurant a obtenu le label
Vélo bienvenue Haute-Saône
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