Les Entrées
Foie gras maison, confit de figue et ses toasts - 18,00€
Salade gourmande (Salade verte, filet mignon fumé, magret de canard fumés, jambon cru, rilette comtoise) - 16,00€
Carpaccio de saumon et sa marinade - 17,00€
Poêlée de crevette et toasts de guacamole - 14,00€
Salade à la Grecque - 11,00 €
Carpaccio de boeuf, câpres, copeaux de parmesan - 11,00 €
Plats Uniques & Végétariens
Assiette franc-comtoise (Saucisse de Morteau, saucisse de Montbéliard, frites, salade, jambon cru et blanc, cancoillotte chaude) - 16,00€
Assiette estivale (Brochette mixte, ailerons et manchons de poulet, frites, salade, sauce barbecue) - 16,00€
Salade à la Grecque (Entrée 11,00€ - Plat 15,00€)
Steak de quinoa et boulgour aux petits légumes (140grs) et ses accompagnements - 12,00€
Les Viandes
Faux-filet grillé et ses accompagnements - 19,00€
Suprême de volaille à la cancoillotte et ses accompagnements - 15,00€
Brochette mixte, ses accompagnements - 15,00€
Les Poissons
Truite farcie aux tomates cerises, olives, coulis de tomate et ses accompagnements - 18,00 €
Filet de rouget crème citronnée et ses accompagnements - 18,00€
Friture de sandre sauce aux câpres et ses accompagnements - 16,00€
Friture de Sandre, frites, salade et sauce tartare - 18,00€
Friture de Carpe, frites, salade et sauce tartare - 17,00€
Les fritures ne sont pas proposées dans les menus
Les Desserts
Nougat glacé et son coulis de fruits - 6,50€
Fondant chocolat et sa boule de sorbet - 5,50€
Tarte tatin à l'abricot - 6,00€
Fromage blanc et coulis - 5,00€
Soupe de fruits rouges et sa boule de sorbet - 5,50€
La coupe de glace ou sorbet :
1 boule - 2,50€
2 boules - 4,70€
3 boules - 6,20€
Coupes alcoolisées (citron vodka, pomme calvados, menthe pepperminth) - 7,50€
Coupe deux ports (glace vanille et cerise, griottines, chantilly) - 7,50€
Caramel ou Café ou chocolat liégeois - 7,10€
Coupe agrumes (Sorbets mandarine, pamplemousse, citron et suprême de pamplemousse) - 6,80€
